業務用商品 Commercial Products

株式会社 海耕の業者向販売商品をご紹介します。

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お問い合わせはお電話又はFAX、メールにて承ります。

長年培ってきた経験を活かし、多様に変化する社会のニーズに応えながら 常に独自の仕入れルート開拓と商品開発を行っています。コンセプトは「プロの味覚で美味いと言ってもらえる物」「高品質の物を安価で」「タイムリー」

シリヤケイカ(内臓抜き) 40‐60尾/kg

好鮮度の生原料を衛生的な工場で加工。内臓を取り除いてありますので、解凍後はそのまま、焼き物や炒めてでご使用下さい。保水、添加物不使用でモンゴイカ本来の旨味が楽しめます。 販売最小ロット:10kg 生(原)産地: マレーシア 加工地: マレーシア 形態: 箱 荷姿: 1kgx10/箱 サイズ: 約11kg 賞味期限: 製造日より2年(冷凍) 解凍方法: 流水又は冷蔵庫解凍 納入実績: レストラン、居…

クリーミースクランブルエッグ画像

クリーミースクランブルエッグ

新潟のワイエムフーズの製品です。衛生管理もしっかりとしており、海耕では都内のホテルに長期にわたり納入しております。使っていて安心です。乳製品の値上げで生クリーム等が不足時にも味を変えずに納入出来ました 。 販売最小ロット: 10kg箱(10パック/ケース) 生(原)産地: 新潟県 加工地: 新潟県 形態: 箱 荷姿: 10kg(10パック/ケース) サイズ: 約11Kg(箱重量込み) 賞味期限: …

IQF無頭レインボーシュリンプ 画像

IQF無頭レインボーシュリンプ

世界有数の水のきれいな海 アンダマン海で漁獲された小エビを高鮮度を保持しながら無頭IQFにしました。非常に旨味の濃いエビで様々な料理にアレンジできると思います。 販売最小ロット: 10kg(500g袋×20) 生(原)産地: ミャンマー、タイ 加工地: ミャンマー、タイ 形態: 袋 荷姿: 10kg(500g袋×20) サイズ: 約12Kg(箱重量込み) 賞味期限: 製造日より1年(賞味期限残数6…

IQF スプラット バルク Lサイズ ポーランド産画像

IQF スプラット バルク Lサイズ ポーランド産

正式和名はヨーロピアンスプラットといって、北欧で獲れるイワシ・キビナゴ等の仲間です。脂がのっており、唐揚げや南蛮漬け、エスカベッシュ等に最適な魚で 販売最小ロット: 10kg箱 生(原)産地: ポーランド 加工地: ポーランド 形態: 箱 荷姿: 10kg サイズ: 約11Kg(箱重量込み) 賞味期限: 製造日より1年(賞味期限残数60日以上)(冷凍) 解凍方法: 自然解凍 納入実績: レストラン…

ブラックタイガー有頭 30尾

ブラックタイガー有頭 30尾

自然に近い環境でゆっくり育った原料を厳選し、衛生的な工場で急速凍結しています。頭のしっかりついた海老は鮮度の良い証拠。解凍後は殻のまま焼いたり、茹でたり、煮たり、そのまま鍋商材としても。頭があると見栄えも違います。又、殻を剥いて味付け、粉付け、有頭フライ等さまざまなメニューへの広がりがあります。頭を外して無頭エビとしても使えるうえ、頭は頭で出汁や鬼柄焼きなど貴重な脇役としてお使いできます。 販売最…

ブラックタイガー無頭 26/30 TWIN (輸入元直売)

ブラックタイガー無頭 26/30 TWIN(輸入元直売)

高鮮度の原料を衛生的な工場で急速凍結しています。解凍後は殻のまま焼いたり、殻を剥いて天ぷらやフライ等加熱してご使用下さい。ツインブロック900gx2で小箱入りになっていますので、無駄に解凍せず少量ずつ使用出来ます。保水処理していませんので海老本来の食感が楽しめます。 販売最小ロット: 5.4kg/梱 (900gx2)x3箱(税込) 生(原)産地: ベトナム 加工地: ベトナム 形態: 箱 荷姿: …

金の雫

金の雫

透明の人造いくらに金箔を閉じ込めたモノで、主に料理の価値を上げるために作りましたが、カクテルやシャンパンなどの下に沈めて楽しむ用途もあるようです。受注生産品で、冷蔵配送の為他の商品との同梱は出来ません。 販売最小ロット: 1箱(12本/ケース) 生(原)産地: 日本 加工地: 東京都 形態: ビン 荷姿: 12本/ケース サイズ: 約1kg(約1Kg(75g×12)) 賞味期限: 製造より6か月(…

甘えび頭 出汁・唐揚げ用

北大西洋で漁獲、船内凍結された甘えびを、ベトナム、中国で加工(刺身用尾付き剥き甘えび)した際に頭を再凍結しました。ラーメンスープの出汁に最適、いい出汁が出ます!又、そのまま素揚げすれば、ビールのつまみにもなります。 販売最小ロット: 10kg(500gx20/ケース 生(原)産地: カナダ、デンマーク、グリーンランド 加工地: 中国又はベトナム 形態: 箱 荷姿: 500gx20袋/ケース サイズ…

殻付ボイルアサリ L

鮮度の良いアサリを砂抜きし500gずつ真空パックしております。 販売最小ロット: 10kg箱(10パック×2/ケース) 生(原)産地: 中国 加工地: 中国 形態: 箱 荷姿: 10kg(10パック×2/ケース) サイズ: 約12kg(約12Kg(箱重量込み)) 賞味期限: 製造日より6カ月(賞味期限残数60日以上)(冷凍) 解凍方法:  自然解凍 納入実績: レストラン、ホテル、旅館、食堂、居酒…

Posted by kmaster1